Jaillance Clairette De Die Tradition

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今天開了Jaillance Clairette De Die Tradition來喝

前天說到這是忠於風土精神的有機生產者所釀造的 葡萄園在法國南部，隆河谷地Valee du Rhone的Clairette de Die(北隆河谷地)。去年九月去南部玩時，就有經過卻未停留，有點可惜，希望今年天氣暖些能夠再訪。

這隻黃標是微甜口味的氣泡酒，酒廠說有著茶花、玫瑰花香與荔枝味。今天第二次開來喝，嗅到了微微的洋甘菊與蘋果香，化在口中的是濃濃的杏桃、蜂蜜與奶油味。突然想到了小熊維尼... 很典型的的顯現了Muscat petit grains 葡萄品種與這邊產區特有的Clairette的風味。

飲酒過量，有害健康；喝酒不開車，開車不喝酒。